Ryusen Blazen
|
 |
Blazen knives are Ryusen’s high-end line, designed for
professionals for those who demands something extra in cutting
performance and quality.
Blazen knives have beautiful cladding blade construction.
Blade core is made of SG-2 Powdered High Speed Tool Steel, sandwiched
with softer stainless steel. (HRC 62 to 63). Powdered
High Speed Tool Steel
is attractive and next generation of blade material which makes extra
sharpness, longer edge retention and extra durability.
Ryusen’s
traditional hammer forging process and modern technology, fine
craftsmanship are combined all together for producing these fine
masterpieces.
New Blazen knives come with stylish Kanji logo and more
Japanese taste of nice presentation boxes.
Each knife comes with protective black wooden sheath (Saya).
Now large selections of new Blazen knives are available
and ready for you to experience their attractive cutting performance.
Tera Materjal:
|
Super Gold
SG-2 südamik sepistatud
roostevaba terasega.
|
Noa
tüübid:
|
Paring, Petty,
Honesuki, Santoku, Nakiri,
Gyuto, Carving, Sujihiki, Western Deba
|
Tera serva
kuju:
|
50/50
kahepoolne
|
HRC
kõvadus:
|
62 - 63
|
|
|
BL-1P
|
Ryusen Paring 65mm
|
Lõikepinna
pikkus: 2.5" - 65 mm
Kogupikkus: 170 mm
Tera paksus: 1.8 mm
Tera laius: 14 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 60 gr.
|
 |
150.- EUR |
|
|
BL-2P
|
Ryusen Paring 75mm
|
Lõikepinna
pikkus: 2.9" - 75 mm
Kogupikkus: 185 mm
Tera paksus: 1.8 mm
Tera laius: 20 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 65 gr.
|
|
150.- EUR |
|
|
BL-1
|
Ryusen Petty 105mm |
Lõikepinna
pikkus: 4.3" - 100 mm
Kogupikkus: 210 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 24 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 71 gr. |
|
150.- EUR
|
BL-2
|
Ryusen Petty 135mm
|
Lõikepinna
pikkus: 5.3" - 130 mm
Kogupikkus: 240 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 27 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 80 gr.
|
|
155.- EUR |
BL-3
|
Ryusen Petty 150mm |
Lõikepinna
pikkus: 5.9" - 150 mm
Kogupikkus: 260 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 31 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 85 gr. |
|
190.- EUR
|
|
|
BL-4
|
Ryusen Honesuki 150mm
|
Lõikepinna
pikkus: 5.9" - 150 mm
Kogupikkus: 270 mm
Tera paksus: 2.8 mm
Tera laius: 40 mm
Käepideme pikkus: 115 mm
Kaal: 158 gr.
|
|
265.- EUR |
|
|
BL-4N
|
Ryusen Nakiri 165mm
|
Lõikepinna
pikkus: 6.4" - 165 mm
Kogupikkus: 295 mm
Tera paksus: 3 mm
Tera laius: 45 mm
Käepideme pikkus: 118 mm
Kaal: 203 gr.
|
|
240.- EUR |
|
|
BL-5
|
Ryusen Santoku 170mm
|
Lõikepinna
pikkus: 6.6" - 170 mm
Kogupikkus: 295 mm
Tera paksus: 3 mm
Tera laius: 46 mm
Käepideme pikkus: 118 mm
Kaal: 183 gr.
|
|
240.- EUR |
|
|
BL-6S
|
Ryusen Gyuto 150mm |
Lõikepinna
pikkus: 5.9" - 150 mm
Kogupikkus: 270 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 34 mm
Käepideme pikkus: 108 mm
Kaal: 99 gr. |
|
210.- EUR
|
BL-6
|
Ryusen Gyuto 180mm
|
Lõikepinna
pikkus: 7" - 185 mm
Kogupikkus: 305 mm
Tera paksus: 3.2 mm
Tera laius: 43 mm
Käepideme pikkus: 118 mm
Kaal: 179 gr.
|
|
240.- EUR |
BL-7
|
Ryusen Gyuto 210mm |
Lõikepinna
pikkus: 8.2" - 215 mm
Kogupikkus: 335 mm
Tera paksus: 3.3 mm
Tera laius: 45 mm
Käepideme pikkus: 118 mm
Kaal: 195 gr. |
|
265.- EUR
|
BL-8
|
Ryusen Gyuto 240mm |
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 240 mm
Kogupikkus: 370 mm
Tera paksus: 3.6 mm
Tera laius: 48 mm
Käepideme pikkus: 123 mm
Kaal: 250 gr. |
|
335.- EUR
|
BL-9
|
Ryusen Gyuto 270mm |
Lõikepinna
pikkus: 10,6" - 270 mm
Kogupikkus: 405 mm
Tera paksus: 3.6 mm
Tera laius: 53 mm
Käepideme pikkus: 130 mm
Kaal: 316 gr. |
|
392.- EUR
|
BL-10
|
Ryusen Gyuto 300mm |
Lõikepinna
pikkus: 11,8" - 300 mm
Kogupikkus: 440 mm
Tera paksus: 3.6 mm
Tera laius: 58 mm
Käepideme pikkus: 130 mm
Kaal: 353 gr. |
|
468.- EUR
|
|
|
BL-11
|
Ryusen Carving 240mm
|
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 245 mm
Kogupikkus: 375 mm
Tera paksus: 3.2 mm
Tera laius: 31 mm
Käepideme pikkus: 123 mm
Kaal: 207 gr.
|
 |
305.- EUR |
|
|
BL-12S
|
Ryusen Sujihiki 240mm
|
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 235 mm
Kogupikkus: 360 mm
Tera paksus: 3 mm
Tera laius: 38 mm
Käepideme pikkus: 118 mm
Kaal: 182 gr.
|
|
325.- EUR |
BL-12
|
Ryusen Sujihiki 270mm |
Lõikepinna
pikkus: 10.6" - 275 mm
Kogupikkus: 405 mm
Tera paksus: 3 mm
Tera laius: 42 mm
Käepideme pikkus: 123 mm
Kaal: 242 gr. |
|
380.- EUR
|
|
|
BL-13
|
Ryusen Western Deba 210mm
|
Lõikepinna
pikkus: 8.2" - 215 mm
Kogupikkus: 335 mm
Tera paksus: 4 mm
Tera laius: 52 mm
Käepideme pikkus: 116 mm
Kaal: 341 gr.
|
|
447.- EUR |
BL-14
|
Ryusen Western Deba 240mm |
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 240 mm
Kogupikkus: 370 mm
Tera paksus: 4 mm
Tera laius: 55 mm
Käepideme pikkus: 123 mm
Kaal: 395 gr. |
|
528.- EUR
|
|
|
