Misono UX10
|
 |
Using
high pure special stainless steel from Swedish steel company, Misono
has combied their old tradition with new technology to create this
ultimate line of the stainless steel chef's knives.
The UX10 Series knives are total rust-resistant blades, yet offer
extreamly sharp edge and
ease of re-sharpening like the carbon Hagane knives.
Stylish, yet considered for well balance and practical use.
Misono's fine craftsmanship and product policy can be seen on every details of UX10 knives.
Among Misono's wide selections, UX10 knives are always flagship of
Misono craftsmanship.
Tera Materjal:
|
Rootsi
roostevaba teras
|
Noa
tüübid:
|
Petty,
Santoku, Gyuto, Sujihiki, Honesuki
|
Tera serva
kuju:
|
70/30
kahepoolne
|
HRC
kõvadus:
|
59-60
|
|
|
|
#731
|
UX10 Petty 120mm
|
Lõikepinna
pikkus: 4.7" - 125 mm
Kogupikkus: 230 mm
Tera paksus: 1.8 mm
Tera laius: 26 mm
Käepideme pikkus: 107 mm
Kaal: 74 gr.
|
 |
139.- EUR |
| #732 |
UX10 Petty 130mm |
Lõikepinna
pikkus: 5.1" - 135 mm
Kogupikkus: 250 mm
Tera paksus: 1.8 mm
Tera laius: 28 mm
Käepideme pikkus: 115 mm
Kaal: 76 gr. |
|
145.- EUR
|
#733
|
UX10 Petty 150mm |
Lõikepinna
pikkus: 5.9" - 150 mm
Kogupikkus: 265 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 29 mm
Käepideme pikkus: 105 mm
Kaal: 89 gr. |
|
155.- EUR |
|
|
|
#781
|
UX10 Santoku 180mm
|
Lõikepinna
pikkus: 7" - 185 mm
Kogupikkus: 310 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 47 mm
Käepideme pikkus: 127 mm
Kaal: 170 gr.
|
|
211.- EUR |
|
|
| #711 |
UX10
Gyuto 180mm |
Lõikepinna
pikkus: 7" - 185 mm
Kogupikkus: 310 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 40 mm
Käepideme pikkus: 127 mm
Kaal: 154 gr. |
|
211.- EUR |
| #712 |
UX10
Gyuto 210mm |
Lõikepinna
pikkus: 8.2" - 215 mm
Kogupikkus: 340 mm
Tera paksus: 2 mm
Tera laius: 44 mm
Käepideme pikkus: 127 mm
Kaal: 168 gr. |
|
231.- EUR |
| #713 |
UX10
Gyuto 240mm |
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 245 mm
Kogupikkus: 385 mm
Tera paksus: 2.4 mm
Tera laius: 50 mm
Käepideme pikkus: 142 mm
Kaal: 241 gr. |
|
320.- EUR |
| #714 |
UX10
Gyuto 270mm |
Lõikepinna
pikkus: 10.6" - 275 mm
Kogupikkus: 415 mm
Tera paksus: 2.4 mm
Tera laius: 55 mm
Käepideme pikkus: 142 mm
Kaal: 268 gr. |
|
346.- EUR |
| #715 |
UX10
Gyuto 300mm |
Lõikepinna
pikkus: 11.8" - 305 mm
Kogupikkus: 445 mm
Tera paksus: 3 mm
Tera laius: 60 mm
Käepideme pikkus: 145 mm
Kaal: 340 gr. |
|
459.- EUR |
|
|
| #721 |
UX10
Sujihiki 240mm |
Lõikepinna
pikkus: 9.4" - 245 mm
Kogupikkus: 370 mm
Tera paksus: 2.4 mm
Tera laius: 38 mm
Käepideme pikkus: 127 mm
Kaal: 176 gr. |
|
298.- EUR |
#722
|
UX10
Sujihiki 270mm |
Lõikepinna
pikkus: 10.6" - 275 mm
Kogupikkus: 400 mm
Tera paksus: 2.4 mm
Tera laius: 40 mm
Käepideme pikkus: 127 mm
Kaal: 181 gr. |
|
332.- EUR |
#741
|
UX10
Honesuki 145mm |
Lõikepinna
pikkus: 5.7" - 145 mm
Kogupikkus: 275 mm
Tera paksus: 2.8 mm
Tera laius: 40 mm
Käepideme pikkus: 135 mm
Kaal: 202 gr. |
|
244.- EUR |
|
|
#743
|
UX10 Boning Knife 110mm |
Lõikepinna
pikkus: 4.3" - 115 mm
Kogupikkus: 270 mm
Tera paksus: 2.2 mm
Tera laius: 20 mm
Käepideme pikkus: 140 mm
Kaal: 158 gr. |
|
247.- EUR |
|
|
